Содержание
Язвенная болезнь желудка – это образование открытых язв на внутренней стороне желудка и на верхней части тонкой кишки. Существует различные причины, из-за которых может развиться язвенная болезнь:
- курение;
- употребление кофесодержащих напитков;
- нервное и эмоциональное перенапряжение;
- предъязвенные заболевания (хронический гастрит);
- неправильный режим питания;
- распитие алкогольных напитков;
- злоупотребление острой, кислой и грубой пищей;
- генетическая предрасположенность.
Виды язв
Можно выделить язвы желудка по нескольким основаниям:
По причине развития заболевания можно выделить:
- язвы, развивающиеся в результате приема лекарств;
- язвы, развивающиеся из-за стрессов или после операции;
- язвы, вызванные инфекцией H. Pylori.
По течению заболевания можно выделить:
- острую язву – выявленную впервые;
- хроническую язву – рецидивы случаются несколько раз в год или в несколько лет.
По локализации заболевания можно выделить:
- язву двенадцатиперстной кишки;
- язву желудка;
- сочетание язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
По численности язвенных поражений можно выделить:
- одиночную язву;
- множественные язвы.
По размерам язвенных дефектов выделяют язвы:
- малые язвы (до 5 мм в диаметре);
- средние язвы (5-10 мм в диаметре);
- большие язвы (11-30 мм в диаметре);
- гигантские язвы (30 мм и более в диаметре).
Симптомы язвенного заболевания желудка
Язва – это хроническое заболевание, при котором периоды обострения и ремиссии чередуются. В период обострения симптомы становятся ярко выраженными:
- при язве боль может беспокоить в любое время дня. Чаще всего проявляется во время голода. Боли в верхней части живота уменьшаются или усиливаются через некоторое время после еды;
- запах изо рта;
- тошнота возникает с появлением боли, рвота приносит облегчение;
- налет на языке;
- изжога, которая возникает при попадании содержимого желудка с кислой средой в нижний отдел пищевода;
- тяжесть в желудке.
Диета при язве желудка
Для излечения язвы недостаточно придерживаться диет. Необходимо также проконсультироваться с гастроэнтерологом, чтобы он назначил схему лечения. Но есть некоторые принципы, которых стоит придерживаться, чтобы улучшить свое состояние.
- сбалансированное питание — меню должно быть разнообразным, а его энергетическая ценность должна составлять не менее 3000 калорий;
- порции должны быть минимальных размеров, чтобы не перегружать организм прием пищи не должен превышать 150 грамм;
- перерывы между приемами пищи должны составлять 2-3 часа;
- сведите употребление соли к минимуму;
- выпивайте не менее 2 литров воды в день;
- не употребляйте холодную и горячую пищу, блюда до или свыше 30 градусов замедляют восстановление тканей желудка;
- пищу следует подвергать термической обработке.
Продукты, которые разрешено употреблять при язвенной болезни:
- подсушенный или зачерствевший хлеб;
- овощи (картофель, кабачок, тыква, некислые помидоры, морковка);
- фрукты и ягоды (клубника, земляника, бананы, яблоки без кожуры);
- сладкое (зефир и пастила);
- молочные продукты (сливки, кефир, молоко, некислые творог и сметана);
- вода (негазированные напитки, некислые соки);
- рыба, мясо и яйца (курица, говядина, кролик на пару и нежирная речная рыба);
- каши из мягких круп (манная каша, овсянка, рис, гречка).
Продукты, которые необходимо исключить из рациона при язве желудка
- острые и копченые продукты;
- маринады;
- жареная пища;
- твердые овощи;
- сладкое (мороженое, шоколад);
- напитки (кофе, газированная вода, кислые соки, морсы, квас и алкогольные напитки);
- кислые ягоды и фрукты с жесткой кожурой;
- хлеб (свежий и ржаной хлеб, слоеная и сдобная выпечка);
- каши (бобовые, каши из твердых круп);
- жирные мясо и рыба (свинина, баранина, колбасы, сосиски).
Статья проверена экспертом
Врач ГорКлиники в Перово. Терапевт, кардиолог, невролог, гастроэнтеролог, семейный врач, УЗИ-специалист.
